茶是俗物，亦是高尚之物

茶对我们来说不是奢侈品，它随处可见，而且容易接近。每个人都有不同的性格和喝茶的姿势。有些人很慷慨，喜欢用碗喝酒，并注意享受美好时光。有些人性格一丝不苟，喜欢慢慢啜饮，营造出高层次的优雅。

无论如何，我们总能发现喝茶时，我们是如此纯洁和快乐，与工作中的我们不同，磨砺我们的头脑，向上钻孔，与生活中的我们不同。一个人有很多脸，强颜欢笑，好像对每个人都是“无污染”的。喝茶时，我们全身放松，没有打架，没有抢劫，非常平静。

也许，这就是我们，也许，这是我们拥有的最纯粹的幸福。

林语堂先生曾经说过:“中国人最喜欢茶。在家喝茶和去茶馆也需要喝茶。开会、打架和推理时喝茶也需要喝茶；早餐前喝茶；半夜也需要喝茶。喝一壶清茶，中国人就会放心了。”

作者用真实生动的日常生活场景描述了中国人的“茶瘾”程度。我们为什么要喝茶？仅仅因为喝茶能让我们更健康？不，因为茶中有我们在别处无法体验到的快乐。

一壶茶可以让对方握手。一壶茶可以拉近长期疏远的亲戚之间的感情。一壶茶可以缓解初次见面的陌生人的尴尬。一壶茶，让万物和谐共处。

茶是一种常见的产品，从遥远的山区采集，经过各种加工制成。这是市场上的一种商品。茶是一种高贵的东西。它让我们能够交流思想，互相包容。