都说生茶寒,熟茶热,该怎么破呢?

许多普洱茶名朋友听说名波多黎各人患有感冒和酗酒以及胃部受伤。普洱茶是热的,喝多了容易生气。如何避免这些问题?必须首先从普洱茶生茶和熟茶的特性、加工和功效来理解。那么让我们听听一流茶叶评论家郭老师的意见。

都说生茶寒,熟茶热,该怎么破呢?

郭子健是国家一级茶叶评论家,茶文化世界交流协会副主席,普洱茶教父白水清的直接弟子。郭老师1998年去云南学茶。她从“普洱茶教父”白水清那里学习普洱茶的选择、调配和品尝。现在,郭老师有了新的身份,“只看普洱”淘宝店主。

1。普洱茶生茶采用普洱茶生茶技术

普洱茶生茶,不经过堆积发酵处理,具有很强的茶性;陈方新制作或即将制作的生茶汤色泽黄绿色,味苦浓郁,刺激性强。

《本草纲目》也记载“茶苦而寒,阴中的阴也重而健康,最能降火。”长期饮用重感冒普洱茶会对人体健康气造成损害,影响脾胃系统和新陈代谢。

对于喜欢喝生茶的茶爱好者来说,他们经常不得不将生茶与其他食物相平衡,或者选择时间和金钱成本更高的老茶。

2。普洱熟茶加工

普洱熟茶采用堆积发酵工艺生产,因其陈年醇香,深受茶爱好者的喜爱。然而,也有许多喝茶的朋友会说,喝新煮的茶会激怒他们。

由于普洱茶发酵工艺的因素,茶叶在几个发酵周和几十天内被50度以上的高温回火,茶叶品质逐渐变暖。随着蒸煮和干燥时间的延长,干燥热更加明显。发酵程度也决定了熟茶的干燥度和热度。此外,夏季、秋季和冬季发酵的熟茶也会有不同程度的干燥和高温。

熟茶的退火需要通过合理选择发酵季节、精确控制发酵过程和延长原料醇化周期来实现。喜欢熟茶的茶爱好者经常发现很难选择合适的。

都说生茶寒,熟茶热,该怎么破呢?

3。普洱茶生熟茶,适合人们饮用

普洱茶生茶:主要清洁肠道,具有降血脂、提神、降血压、减肥的功效。生茶富含茶多酚,性质凉爽。具有清热解暑、解毒止渴、生津助消化、通便等功效。

生茶适合年轻人饮用,但生茶中含有许多活性成分,所以容易失眠、感冒、发烧和胃溃疡。孕妇不应该喝酒,也不应该空腹喝生茶!

普洱茶熟茶:熟茶具有降血脂、降血压、预防动脉硬化、预防便秘、利尿和养胃的功效。

熟茶更适合中老年人和胃冷的人。长期饮用可以暖胃健脾,软化血管,促进胃肠蠕动。养生起着突出的作用,但不适合喝太多。

简而言之,普洱茶生茶和熟茶都有各自突出的特点和效果。只要你知道他们的茶的性质和效果,然后根据你的身体状况选择不同的普洱茶,这是最合理和健康的,记住不要盲目饮用!

任何想了解干普洱茶的人都可以关注“只看普洱茶”这个公开号码;该平台由国家一级茶叶评论家郭子健建造。自从1998年进入普洱茶领域以来,普洱茶已经成为他生活中最重要的一部分。基于对普洱茶丰富的研究和品尝,郭老师在普洱茶的饮用、购买、冲泡和品尝方面有着丰富的经验。在这个平台上,茶友和茶商聚在一起讨论和交流普洱茶文化。让你健康科学地喝普洱茶!

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