喝白茶不老的秘方，原来是这个！

具有数千年历史的天然植物——茶一直受到各大美容品牌的青睐，并被提取为化妆品的经典成分。然而，六大茶中有白茶种被誉为“抗衰老的冠军”。喝白茶后不衰老的秘方主要来源于白茶中含有的“类黄酮”.白茶中黄酮类化合物含量最高，其氧化产物对白茶汤的色泽和口感有一定影响，对白茶的抗氧化能力有很大影响。六种主要的茶都是由相同的原料制成的。白茶中黄酮类化合物的含量依次为青茶、红茶、绿茶、黄茶、黑茶。

显然，三种萎凋茶的黄酮含量高于三种杀青茶，这与茶多酚含量的变化方向正好相反。白茶黄酮含量最高，是鲜叶的17.2倍，这可能是黄酮苷在长时间萎凋过程中水解的结果。

黄酮的奇妙功效

黄酮有许多功效。它是一种强抗氧化剂，能有效清除体内的氧自由基。例如，花青素可以抑制脂质过氧化物的全阶段溢出。它的抗氧化能力是维生素E的十倍以上。这种抗氧化作用可以防止细胞退化、衰老和癌症。

能有效抑制导致皮肤衰老的罪魁祸首——自由基，提高人体解毒和防御功能，并拥有自身的抗辐射物质，能全方位为皮肤构建固体抗污染保护膜，延缓皮肤衰老。

黄酮还能改善血液循环

黄酮能改善血液循环，降低胆固醇。香天果中的黄酮还含有PAF抗凝血剂，大大降低心脑血管疾病的发病率，也改善心脑血管疾病的症状。

黄酮化合物花青素单磷酸已在动物实验中被证明可降低血糖26%和甘油三酯39%。这种降低血糖的效果令人惊叹，但更重要的是，它对胶原蛋白有稳定作用，因此对糖尿病引起的视网膜病变和毛细血管脆化有很好的效果。

黄酮能促进伤口愈合，缓解疼痛

黄酮能抑制炎性生物酶的渗出，能促进伤口愈合，缓解疼痛，槲皮素因其强抗组胺性，可用于各种敏感疾病。

偶然遇到白茶，感受到白茶对人类和自然的神奇神秘，也是我们健康生活的关键。既然命中注定要遇到白茶，最好继续用白茶写我们的故事。