云南滇红，你知道多少？

云南红茶简称云南红，属于红色茶范畴。

由民国汉族茶农创作；

产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。

它是由大叶红茶和碎茶混合而成。成型产品包括叶茶、碎茶、切片茶和成品茶，分为4类11种颜色。

云南红色特色:

它的形状有特定的规格。

它的身体沉重而结实，颜色均匀。

煮好后，汤又亮又红。

它的金戒指很显眼，香气清新凉爽。

它的味道又浓又辣。

叶基均匀明亮，牛奶仍有浓郁的茶香。

它是棕色、粉色或姜黄色的亮色，具有浓郁、浓郁和新鲜的特点。

云南红生产工艺:

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云南大叶茶树的鲜叶通过萎凋、揉捏或揉捏、发酵、烘焙等工艺生产成品茶。

优越的产地:

云南的六山五水形成山和纵横交错，

深谷和错综复杂的地形。

这种扫帚状的土地系统和水系使滇西北高，滇东南低。

它可以抵御西北大陆气候的入侵。

它也能接受来自印度洋和太平洋的温暖季风。

温度随地形水平和垂直变化。

它形成独特的高原气候和山地气候。

茶区多山多雾。

溪流由丰富的雨水、肥沃的土壤、红黄壤土、丰富的腐殖质交织而成，具有独特的自然条件，可供茶叶人生产。

云南红值效应:

利尿效应:在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，可以增加肾血流量，增加肾小球滤过率，扩张肾微血管，抑制肾小管对水的再吸收，从而有助于尿量的增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。并缓解由心脏病或肾炎引起的水肿。

抗炎和杀菌作用:红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明，云南红茶具有一定的功效和功能。儿茶素能与单细胞细菌结合凝结和沉淀蛋白质，从而抑制和消除致病菌。因此，喝红茶对细菌性疾病和食物中毒的病人是非常有益的。浓茶也常用于民间涂抹伤口、褥疮和香港脚。

解毒效果:实验表明，红茶中的茶生物碱能够吸附重金属和生物碱，沉淀分解，这对饮用水和食品受到工业污染的现代人来说是个好消息。

提神和缓解疲劳的效果:医学实验发现红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层刺激神经中枢，促进思维能力的提神和集中，从而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用，增强心跳，从而加速血液循环，促进新陈代谢，同时促进发汗和利尿，从而同时加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧废物的排泄，达到消除疲劳的效果。

生津清热功效:夏季饮用红茶可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖、氨基酸、果胶等与唾液发生化学反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。同时，咖啡因控制下丘脑的温度中心，调节体温。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄，并维持体内的生理平衡。

此外，云南红茶还有防龋、健胃、润肠、助消化、延缓衰老、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射的作用。茶中的咖啡因具有提神的作用，可以促进身体燃烧脂肪提供热能，同时在运动中保存肝醋。