普洱26座古茶山巡礼之老乌山古茶山

《诗大序》说:“爱在中间移动,在话语中行动,我不知道手的舞蹈和脚的舞蹈。”出生在云南的人有句谚语“张嘴唱歌,身体像跳舞一样运动”。“水土一面养人一面”。云南的土壤和水除了养活人民之外,还养活了人。本文提到的老巫山古茶山有一棵奇妙的古茶树,当地人称之为“舞蹈”。这种古老茶树的枝条像柳枝一样纤细,可以随风起舞。如果仙女们聚在云里翩翩起舞,他们被当地人称为”藤茶”和”藤茶”,因为他们有着独特的形状、藤状的树枝和柳韵。

藤茶是镇远大云山和老巫山的一个特殊品种。它是根据当时不同的管理措施和方法而形成的一个多变的品种。它是介于大叶和小叶品种之间的中叶品种。古老的茶树花了数百年才拥有如此“迷人的外表”。当地茶文化学者李坤说,“藤茶”越老,藤越长越弯曲,藤越细,“跳舞”看起来真不错。然而,由这种古老的树藤茶制成的茶叶种颜色是银色的,入口圆润光滑,香味浓郁,深受喝茶者的喜爱。特别是近年来,随着市场上普洱古树茶热的高涨,老巫山古茶山的“藤茶”以其优良的品质逐渐受到茶商和消费者的追捧。

老巫山自古以来就有茶叶生产,一直是普洱茶年的主要产地。据相关考证,当地人从唐代开始人工种植茶叶,距今已有1000多年的历史。由于茶叶资源丰富,该地区仅次于荆迈山。它从野生型到驯化型再到栽培型分布。它已成为不同时代茶树类型的活体标本群落。它也是镇远五大古茶山中古茶树群落分布最广的茶山,是世界上最大的藤茶区。它被业界称为“活的古茶树博物馆”。

据2006年人口普查统计,老巫山古茶山有8616亩野生茶园和2870亩百年以上的古茶园。茶园呈块状分布,大多隐藏在无量山,与原始森林混杂在一起。一些茶园种植在有谷物的村庄边缘。它们以一般的方式管理,具有很强的树活力和良好的质量。他们的主要产品是青茶。它们主要分布在李文、罗、那卜村和镇远县镇泰乡的一些村庄。这个地区一年到头都笼罩在雾中,海拔2057至2240米。植被为山地常绿阔叶林,年平均气温14.1-15.2摄氏度,年降水量1390-1502毫米,土壤为红壤和黄棕壤。其代表植物是班镇李文村的温立达茶树(ZY2006-019),叶很大,被列为普洱茶。

其中,老虎山发现了三棵非常古老的茶树,是目前镇远县发现的最高、最大、最古老的栽培茶树。一棵古老的茶树坐落在老虎山最高峰上思村的边缘,据说已经有几千年的历史了。这是该地区现存最大的古茶树。这棵树高达9米,跨度约7.6米。每年大约需要15公斤的干茶,2014年年收入接近2万元。据说茶树被当地人称为“茶树”。据半镇及其周边地区如镇泰、景谷的村民说,他们每年农历4月16日来这里祭拜茶树,祈求好天气和好收成。

普洱茶是由老巫山古茶山的原料制成的。其茶样的主要特点是肥条、芽头肥大、黄亮汤色、苦底重、回甜快、汤质饱满、香味浓郁、叶底黄、山野风味浓郁。以生产为王的普洱茶时代已成为大势所趋。如今,在“健康普洱茶”的时代,老巫山古茶山地区的古茶资源及其文化必将成为继“健康普洱茶”之后的又一个区域性品牌名茶山

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