贵州炒茶大赛贵阳赛区十名高手“出炉”

参赛选手开拍

4月10日,2017年第六届贵州手工茶叶大赛贵阳区域赛在花溪区九安镇举行。

竞赛由市总工会组织,分为两部分:茶叶理论知识考试和手工制茶实践。总分按百分比计算,理论考试20%,实际操作80%。30多名炒茶专家将参与竞争,并成功跻身前十名。他们将代表贵阳参加将于5月5日举行的全省手工泡茶比赛。

据说保护和传承手工茶的非物质文化遗产是我市茶业持续健康发展的重要保证。举办手工茶技能大赛将促进技能素质的提高,弘扬传统手工茶茶文化,促进非物质文化遗产的传承与创新。

目前,贵阳的一些茶叶产品已经进入国际市场,成为欧盟、东南亚、非洲等国家争相订购的产品,华西“祖母绿”名茶、开阳蓝芝茶等名优品牌已经在省内外涌现。(托尼)

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