瑯琊海青茶：品牌越做越大

好山，好水，茶。海青镇是西海岸的一个新区，位于北纬35° 35 ‘-36° 08 ‘，属暖温带季风气候区。夏天没有酷热，冬天也没有严寒。正是这四个不同季节独特的自然禀赋最终培育了国家农业品牌——海清绿茶。

Hai青茶源自20世纪60年代实施的“南茶北调”战略。作为山东北茶研究中心命名的青岛地区唯一的“北茶研究基地”，海青镇被称为“绿茶镇”，是江北地区茶园面积最大的乡镇。目前，海青镇已开发了一批国家无公害茶园基地和有机茶园基地，开发了12个系列30多个品种，申请注册商标40茶叶多个，成为当之无愧的“北方茶之源”。

“叶厚，耐酿造，小米汤，豌豆味”。任何尝过海绿茶的人都不会忘记它独特的味道和特点。被公认为国家农产品地理标志的海清茶，现在拥有3万亩绿茶面积。海清茶树的越冬期比南方茶树长1-2个月。高纬度、昼夜温差大的沿海地理优势和良好的生态环境孕育了海清绿茶的独特品质。茶叶富含维生素、矿物质、微量元素等成分，儿茶素和氨基酸的含量比南方茶的同类产品高13.7%和5.3%。

光有好茶是不够的，还有名声。近年来，海清茶业一直致力于在“海清茶”地区打造公共品牌，扩大行业规模，提高行业质量。在品牌化的道路上，它不断使自己变得更好、更强。借助新区特色镇建设的东风，海青镇以镇住宅为轴心，实施重点村庄整体改造、特色绿化和文化设置，形成独特的“江南北区、静雅海清”名片，对海清茶的推广也起到了很大的作用。

海青镇的特色文化街是徽派建筑。茶馆和茶厂藏在竹竿和竹子中间。越来越多的人把茶当成一碗米饭来吃。我们茶厂的新煎茶机一小时能煎20公斤茶叶，相当于20多名工人的劳动量随着海清茶叶品牌越来越大，碧雪春茶厂的所有者李传村更新了设备，并将产品延伸到高端。李传村茶厂最贵的茶叫做“蓝水吊针”。它是由一两厘米的嫩茶芽和98，000个可以油炸成一公斤的小贴士组成的，但是它仍然卖得很好。为了搞好质量和品牌建设，海青镇还邀请了“梅家坞龙井”炒茶后代传授南方传统炒茶技术。

海青镇从“海清茶”国家地理标志保护农产品的认定入手，建立了“海清茶”区域公共品牌的市场准入机制，重点打造“碧雪春”、“秉云”、“于雪”、“龙腾”、“翠龙春”等精品名茶。“根据具体标准，海清将从‘海清茶’品牌中剔除不符合标准的产品；通过标准认证的优质茶叶品牌将作为公共品牌的一部分进行营销、传播和推广。”海青镇相关负责人介绍。

除了镇上自己的努力之外，西海岸新区也将海清茶叶纳入农业品牌建设体系。青岛荀彧品牌运营有限公司由黄发集团成立，为海清茶叶等多个品牌系统开展品牌创建、保护、推广、营销等工作，统一注册“荀彧”商标。“我们拥有一支由30名全职和兼职策划、展览、营销、农业等方面的人员组成的品牌运营团队。推广和宣传特色农产品。”青岛徐亚品牌运营有限公司负责人王努龙表示。通过公司品牌运营团队的努力，海清茶叶已经出现在中央电视台的主题电影中，出现在青岛火车站等30个广告牌上，并参加了中国广东省的许多展会