茶与古人的小故事

中国的茶文化丰富多彩。今天我们将讲述一些关于茶和古人的故事，看看古人是如何使用茶的。

[神农与茶]

神农，又名神农，是为中华民族做出巨大贡献的传奇祖先。据《白虎通义▪号》记载，神农能够根据当时的有利条件和土地分配的好处制造各种农具，并教会人们如何耕种，因此被称为神农。他不仅发明了农业技术，教授了人类农业生产，还发明了医学，教人们吃药和治病。中国古代第一部伟大的药学著作，《神农本草经》，写于神农名下。传说记载了365个药物名称，其中大部分是神农本人试图理解的。

[华佗论茶]

东汉末年的名医华佗在《食论》中提到:“苦茶长时间食用有益。”据说:“茶的味道又苦又涩。喝了酒后，它能让人深思，发展思维。”这是历史上茶第一次具有药用价值。

[岳飞巧用姜盐茶]

岳飞(1103-1142)，生于香洲汤阴(今河南)，南宋著名反金星，著名军事英雄。传说南宋绍兴五年(1135年)，岳飞奉朝廷命令，率军南下与杨幺率领的农民作战。由于岳家军大部分来自北方的中原，许多进入江南的士兵都有习服、腹胀、呕吐、腹泻和疲劳的症状，这使得他们很难正常作战。岳飞平时喜欢看医书，他把当地盛产的茶、芝麻、生姜和大豆一起煮给他的部下喝，确实治好了军队的恶疾。这种茶被称为姜盐茶，很快就在附近的人群中传播开来，至今在湘阴家族中仍然可见。姜盐茶具有健脾和胃、祛风散寒、去油腻、强身健体的药用功效。从中医的角度来看，茶是凉的，姜是热的，冷的和热的，所以阴阳是和谐的。

[龙井虾和龙井干“龙井虾”是杭州一道风味浓郁的名菜，由清明节前的龙井芽和鲜河虾制成。它清香嫩滑，营养丰富，优雅独特。根据传说，甘龙私下去了杭州的一家餐馆。因为是清明节，他让店里的员工沏了他带来的新鲜龙井茶。细心的服务员看到甘龙里面的龙袍暴露在角落里，茶叶紧张地告诉老板谁在煮虾。老板惊慌失措，把服务员手中的茶叶像葱一样撒进锅里。出乎意料的是，甘龙品尝后反复称这道菜的重量，从此这道菜一直流传到今天。

这些是古代人和茶的故事。出人意料的是，柴火、油、盐、酱油和醋茶与开门有七个关系。茶也与生活密切相关。作为世界三大饮料之一，每天有数十亿人喝茶、品茶。这就是茶的魅力。