茶文化
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宋代茶道，怎一个“玩”字了得？
多年来，我相信许多茶爱好者或多或少地接触和饮用了各种各样的茶，如郑山子、君山银针或普洱茶。然而，许多人毕竟只喝茶。许多人没有意识到宋茶曾经在中国茶业的兴衰中有着光明的地位，有着茶的…
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只有茶叶，成功地征服了全世界
所有的银子都去哪里了？全世界都在问，不仅仅是中国。 在世界三大饮料——茶、咖啡和可可中，只有茶成功征服了世界。今天，茶在世界上无处不在，茶的消费量超过了咖啡、巧克力、可可、碳酸饮料…
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茶历史 | 原来在古代“茶官”这么多
茶马部，简称“茶部”，由官员签署，是宋代以后负责茶马贸易的机构。它最早建立于宋代，被命名为茶部和购马部。1074年，西宁为秦凤溪河路买马在成都设立了一个管理茶叶采购的官员。 于是，…
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如果没有这八大茶界发明，世界喝茶总人口可能至少要少一半！
茶，从最初的药用到它作为“开门七件事”的流行，在它的饮用方式、制造过程和文化方面经历了一系列颠覆性的变化。 几千年来，一些关于茶的发明彻底改变了整个茶产业的发展方向。这不仅是民间智…
