如果没有这八大茶界发明，世界喝茶总人口可能至少要少一半！

茶，从最初的药用到它作为“开门七件事”的流行，在它的饮用方式、制造过程和文化方面经历了一系列颠覆性的变化。

几千年来，一些关于茶的发明彻底改变了整个茶产业的发展方向。这不仅是民间智慧的展示，也是茶人对茶的永恒热爱。

今天将揭开一个史无前例的颁奖仪式——，选出10项改变了茶业的发明，以纪念和鼓励茶人在生活中运用他们的智慧，创造出超越前人的发明。

最文艺饮酒风格奖

获奖发明：茶道从那时起，喝茶开始从简单的饮用转向艺术的范畴。

唐朝是茶叶种植、饮茶和茶文化发展的全盛时期。随着唐朝强大的国际影响力和频繁的国际交往，中国的茶香和茶艺已经传到了国外。

茶已经逐渐从皇宫内院进入普通人的家庭。无论是宫廷茶艺、宗教茶艺、文人茶艺还是民间茶艺，对茶艺内涵和操作程序的理解已经成熟，形成了独特的饮茶方式。不仅如此，陆羽还写了世界上第一本关于茶艺的专著——部茶经。

文人学者创造了一种新的饮茶方式。一套完整的茶道文化方法，以特殊的茶具、精致的程序、诗歌等活动，形成了一种成型的茶道艺术，促进了唐代茶文化的形成和发展。大唐时代“茶道”的出现表明，喝茶不仅是一种生活方式，也是一种境界和修身之道。

最实用茶具奖

获奖理由：紫色陶罐

获奖感言：冬季不易感冒，夏季不流行，收藏价值很大。

明代散茶兴起后，紫色陶罐开始出现。用紫色陶罐泡茶的特殊功能，如茶汤不会失去味道，在储存过程中不会变色，仲夏不会变酸，而且随着时间的推移会有更多的香味，很快成为泡茶者的最爱。

用紫砂茶壶冲泡的茶味道醇厚而有意义。此外，由于其特殊的双孔结构，它可以吸收茶的颜色和味道。因此，茶壶使用的时间越长，冲泡的茶越香越醇。在迅速普及之后，出现了许多制作壶的大师，他们制作的手工壶具有很大的收藏价值。

紫砂茶壶通常分为实用茶壶和收藏茶壶。一些著名大师的收藏品自然非常昂贵。它们包含艺术价值，可供大众使用。成百上千已经很好了。

最方便茶具奖

获奖发明：河豚杯在快节奏的生活中，年轻人喜欢办公室泡茶的常用工具，这大大简化了喝茶的方式。

如今，年轻人和外国人都在感叹中国传统泡茶方法的复杂性。他们觉得泡茶太复杂，使用的工具太多，这在快节奏的现代生活中非常不方便。

正因为如此，中国台湾第一家专业茶具厂，赢得了台湾优质产品的荣誉和精心设计产品的标志，优雅典雅。自1980年以来，它投入巨资研发简单的泡茶用具。产品由公司独立经营，包括设计、专利申请、模具制造、生产和组装。经过四年的发展，它终于在1984年推出了第一代流浪杯。

这是世界上第一个简单的泡茶器具。1987年，它在日本举行的国际发明展上获得金牌。第二年，它还在中国国际发明展上获得了一枚金牌。

现代泡茶用具既便宜又方便，从而极大地促进了饮茶文化的发展，使饮茶在年轻人和办公室中流行开来。

这1904年6月，纽约的美国茶商托马斯·沙利文(Thomas Sullivan)想降低业务成本，于是他决定将少量茶叶样本放入素袋中，寄给潜在客户试用。收到这些奇怪的小包后，困惑的顾客除了把它们泡在一杯开水里什么也做不了。结果是完全出乎意料的33，354。他的顾客认为用素袋装茶叶非常方便，订单源源不断地涌来。

然而，交货后，顾客对33，354片茶叶仍然散装和没有方便的素袋感到失望，从而引起投诉。沙利文毕竟是个聪明的商人，从这件事中得到灵感，很快用薄纱代替丝绸制作了一个小包，并加工成一种新型的小包茶，很受消费者欢迎。

茶总是以散装的形式出现。既然有袋泡茶，每个袋泡茶都是一个杯子。沙利文的粗心大意已经使袋泡茶行业发展到今天。仅在英国，人们每天就喝大约1.3亿杯袋泡茶。

最方便、最省时的奖励

获奖理由：电热水器

获奖感言：占地面积小，烧水快，节能，方便快捷。

在烧水之前，煤、木炭、天然气和其他炉灶占据了大量的时间、空间和能量，并且在烧水上花费了大量的能量。

本发明集注水和烧水于一体，占地面积小，烧水快，耗时短，使大量的时间和精力回到“泡茶”本身的过程中，茶的精华可以用心冲泡。最富茶饮用质量奖

获奖发明：茶盒士大夫斗茶文化中最时尚的装备。

宋代不仅是茶文化发展的鼎盛时期，也是文人官场的黄金时代。茶与文人有着千丝万缕的联系。宋代文人一方面是一流的作家和艺术家，另一方面是著名的饮茶者。

他们喜欢喝茶，喜欢喝茶和为茶而战。由于士大夫的尊重，茶文化更加繁荣。宋代士大夫的人格也在品茶过程中升华，茶盒也随着士大夫斗茶文化的出现而出现。

我们已经看到价值数十万甚至数百万美元的茶具包装在储物袋和泡沫纸中。当他们被展示时，他们在颤抖。不管包裹里藏着什么令人震惊的珍宝，它们也让人们感觉不那么优雅和谦恭。

自从士大夫们开始为茶而战以来，茶盒已经成为时代的时尚象征。如今，对于一些最大限度喝茶的中国饮茶者来说，茶盒里不仅有饮茶用的罐、罐、碗、碗，还蕴含着茶道爱好者对茶道美学的终极追求。

最佳制造工艺和设备奖

获奖理由：滚压机获奖感言：大大提高了茶叶的定量生产率。

获奖发明：在捻线机发明之前，茶叶捻制通常是在长木桌上手工完成的。第一个用这台机器揉面的人是印度Cachai的茶园经理J·尼尔森。受工人手工揉捏观察的启发，纳什考虑研究机器揉捏方法，最终发明了茶叶揉捏机。

揉捏是初级泡茶过程中的成型过程。揉捏有两个目的:一是收紧绳子，这有利于干燥和成型；二是适度“破坏”茶叶组织，挤出一些茶汁，使干茶不仅易于冲泡，而且具有一定的抗泡性，提高饮用价值。

在揉捻机发明和推广之前，它只能依靠手揉捻或脚揉捻，这严重限制了茶叶的定量生产。揉面机的发明将茶叶从体力劳动中拯救出来，与工业革命相媲美，具有划时代的意义。最重要的是卷好的茶叶从那以后就没有脚臭了！

最专业发明奖

获奖理由：检查杯

获奖感言：非常专业细致，使得茶叶评价更加站得住脚评审杯由一个带盖的专业茶叶评审杯和一个不带盖的茶叶评审碗组成，外加一茶匙，这是一个茶叶评审小组。审稿人利用正常的视觉、嗅觉、味觉和触觉能力，通过标准化的审稿杯，对茶叶产品的外观、汤色、香气、味道、叶底等品质因素进行评价，从而达到鉴别茶叶品质的目的。

评价杯用于泡茶和评价茶的香气。瓷器为纯白色，杯盖有一个小孔，杯柄对面的杯口有一排锯齿状缺口，这样杯盖水平放置在评价碗上，茶汁从锯齿中滤出，沿杯的小缺口呈弧形，要求评价杯具有相同的高度、厚度和尺寸。