红茶专题

作为茶人，他们必须掌握茶叶的常识: 什么样的水适合泡茶? 纯净水 低矿物质含量，俗称软水，它容易显示茶的本质，适合泡茶。 矿泉水 矿泉水含有微量矿物质成分，用这种水浸泡的茶汤色泽好…

好吧，茶必须有一个良好的成长环境？ 我相信许多朋友会认为最好的茶园是修剪整齐、没有杂草、充满流线型美感的茶园。 但事实上，人工种植的茶园并不是最好的。 最好的茶园应该处于贫瘠或半贫…

由于茶普洱熟茶呈鲜褐色，红茶普洱熟茶呈鲜红色，两者在汤的颜色上差别不大。因此，许多初学喝茶的人经常称普洱茶为熟茶红茶。事实上，普洱茶和红茶是两种不同类型的茶叶产品，本质上是不同的。…

什么是普洱茶？ 云南大叶种 普洱茶茶一般指产于云南的茶。一般来说，它是由云南大叶种的芽和叶加工而成的茶叶。根据不同的加工工艺，成品普洱茶可分为两类:生普洱茶(生普洱茶)和熟普洱茶(…

祁门红茶的家庭成员不仅是“传统的祁宏功夫茶”，还增加了两个“新成员”——祁宏·罗翔和祁宏·毛峰。 红色香螺 祁宏香螺，安徽省农业科学院于1997年开发，是“卷曲祁门茶，经萎凋、揉捻…

红茶是茶叶中著名的保健茶。让我们解释什么是红色茶。 小红茶: 小红茶是武夷山地区发明的第一种红茶。香气浓郁，口感清爽。其中，小红茶可分为正山小种和外山其他小种。 碎红茶: 碎红茶在…

穿过庐山云雾，走过西湖龙井， 回到我们相遇的连欣修道院。 院前金桂树，沾有晨露；在寺庙里，郎朗婆罗门唱歌，例如，唤起铁观音； 池塘里的乌龟在玩藻类和龙须。 我用大红袍块裹着甜肉桂的…

天堂有五种元素:金、木、水、火和土。人有五个器官:肺、肝、肾、心和脾。在中国，茶只分为五种颜色:白色、黄色、黑色、红色和绿色。五色产生五种味道:辛辣、甜味、咸味、苦味和酸味。五行、…

茶叶专家施赵鹏在他编辑的《《茶叶审评与检验》》一书中提到，茶的香气和味道成分复杂，香气和味道的形成受多种因素的影响。不同产地、不同品种的茶有各自独特的香气和味道。 例如，红茶的香气…

与普洱茶和红茶相比，味道没有那么多变。对于刚刚起步的茶名顾客，如何选择不同种类和档次的红茶？“一分一品”的规则似乎行不通。例如，如果你喝正山小种，你会觉得贵的不如便宜的甜。例如，祁…