绿茶专题

    黄山毛峰分四级：黄山毛峰分特级和一、二、三级。以特级、一级为名茶。黄山毛峰特级一芽一叶初展；一级，一芽一叶开展和一芽二叶初展；二级，一芽二叶开展和一芽三…

     黄山一带在清朝光绪前原产外销绿茶。自光绪元年漕溪谢正安创制黄山毛峰，其芽茶原料选自充头源茶园。则黄山小源之充头源系黄山毛峰的发源地。因其属黄…

  常见绿茶品种及原产地：   　　１： 龙井：狮峰龙井，梅坞龙井，西湖龙井．（产地是浙江）   　　２： 碧螺春茶（产地是江苏吴县太湖洞庭山上） &…

  　　碧螺春茶叶的品质特点纤细多毫，卷曲呈螺，嫩香持久，滋味鲜醇，回味甘甜。素有“一嫩三鲜”之誉。指采摘的叶芽嫩，色鲜、香鲜、味鲜。特点“形美、色艳、香高、味醇。” &…

     碧螺春原名“吓煞人香”。康熙皇帝南巡是品饮后认为茶为极品但其名不雅，改为“碧螺春”。碧指茶的色泽，螺指茶的外形，春指采制季节。  …

    黄山毛峰茶叶分为特级、1级、2级、3级共4个等级。特级又分为上、中、下三等。   声明：本平台文章版权，图片版权，视频版权归作者所有。转载请注…

  　　黄山毛峰茶叶特级黄山毛峰形似雀舌、匀齐壮实，峰显毫露、色如象牙，鱼叶金黄，清香高长，汤色清澈，滋味鲜浓，叶底嫩黄，肥壮成朵。其中：“金黄片”、“象牙色”是最明显的…

    　　信阳毛尖茶叶特级信阳毛尖外形细秀匀直、显峰苗、色泽翠绿、白毫遍布、汤色嫩绿、鲜亮、香气鲜嫩，滋味鲜爽。叶底碧绿呈一芽一叶初展，每公斤芽头达10万个以…

  　　龙井茶民国年间按产地把龙井茶分为狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)四字号。   　　1949年国家把4个字号的龙井归类为“狮峰龙井”“梅家坞龙井”、…

    龙井是多名合一的称呼，在杭州西湖的西南群山中，是西湖龙井的原产地，那里有龙井寺、龙井村、龙井泉、龙井茶。   声明：本平台文章版权，图片版权，…