君不可一日无茶，为什么茶爱上了会舍不掉？

出国旅游时，我习惯喝一罐茶，因为几天不喝茶后，我就觉得不舒服，很容易感冒、疲劳或痢疾。

一旦每天都有茶喝，它不仅能保护你免于所有疾病，还能在精神上和身体上帮助你。

旅行时，一个人不能静下来喝茶。人们只能因地制宜，用热水泡一大杯茶，但喝茶还是有好处的。如果我在家，从早到晚每天喝一百杯也很常见。茶不仅是水，对我来说也是一种饮料。它也是一种日常保健药物。

茶起初在中国并不被喝，而是被用于医学。关于茶的神奇功效，最早的传说是神农像爱儿子一样爱人民。为了治愈人们的疾病，他亲自采集草药，品尝各种草药。

有一次神农尝了绿松石滚山珠中毒，死在树下。树液滴入他的嘴里，得救了。这棵树是茶树。神农从此发现茶具有解毒各种毒素的神奇功效。他采摘草药时经常带着茶。每次中毒，他都依赖茶来解毒。最糟糕的情况是，神农一天中毒72次，用茶通过危险的关口。

还有一个传说，神农有一天在野外的大锅里烧水。一片叶子掉到水里，闻起来很香。喝完茶后，神农发现了茶的神奇功效。

最后，神农尝到了一种剧毒植物“断肠草”。他甚至不懂茶，就去世了。

神农和茶的传说记载于《神农本草经》年。这本书是秦汉时期写的，所以至少在战国时期，我们的老祖先知道茶被用作药物。

茶，最初用于医学，慢慢从医学功效转变为精神层面。

东晋时，以“与鸡共舞”闻名的仁人君子刘坤在给侄子的信中说:“一公斤干姜、一公斤肉桂和一公斤黄芩都是必需的。我的身体很闷。我经常欣赏真正的茶。你可以买下它。”

每次刘坤情绪低落，他都依赖茶的效果。我们可以想象他在黄昏时挥舞宝剑之前喝了一杯“真正的茶”。

因为茶可以治疗身体的无聊，所以它逐渐与禅宗实践相结合。由于与实践的结合，喝茶提高了艺术和生活的境界。

还有一个关于茶与禅结合的传说:祖师达摩从东方来到中国。他发誓要保持清醒，在少林寺冥想九年，以警示世界。但是在第三年，他经常打瞌睡。可耻的达摩扯下他的眼皮，扔在地上。结果，一棵树长在地上，双叶像眼睑一样诞生了。门徒们采摘树叶喝，发现它们能有益于精神和提神。禅寺的饮茶风格开始了。

传说当然是无稽之谈。谁是达摩之祖？然而，的确，饮茶在唐代的禅宗寺庙中很受欢迎。别说禅宗大师赵周“喝茶！”办案自古流传，降魔大师也要求弟子在传授禅时少喝茶少睡觉。

当禅师百丈设立《丛林清规》时，他甚至还设立了茶馆和茶头。在一些大寺庙里，有十几个茶馆用来泡茶。

紫砂茶壶是禅宗僧侣发明的，以便在云中行走时随身携带。历代名茶产地都位于寺院附近。每年春天，寺院里的“斗茶”都会提高茶的质量.这表明茶和禅密不可分，但这是另一个故事。让我们回到茶的功效上来！

汉朝《神农本草经》:“茶尝起来很苦。喝了它会让人思考得更好、睡眠更少、减肥和提高视力。”

汉朝《神农食经》:“茶和茶长时间饮用让人快乐。”

华佗《食论》，东汉御医:“苦茶长期食用味道好。”

梁戴涛洪景《杂录》:“苦茶轻体为骨”

唐朝《唐本草》:“茶味甘苦，微寒无毒。它主要用于疮、小便、祛痰、止渴，使人少睡。”

唐朝陈藏琦《本草拾遗》:“长期喝茶使人变瘦，同时去除脂肪。”

唐朝陆羽《茶经》:“茶是要用的。它尝起来很冷，是最合适的饮料。那些崇尚节俭和美德的人很可能会口渴、口渴、闷闷不乐、头痛、眼睛干燥、四肢酸痛、百结不舒服，还会啜饮四五口来对付醍醐灌顶的甘露。”

从这些文件中，我们知道唐朝以前的人

宋代苏东坡《茶说》:“浓茶漱口不仅能解闷，还能强健牙齿，消灭甲虫。”

宋代兀术《茶赋》:“伏羲除烦解渴，化骨瘦身，益茶，功如神。”

明代顾袁青《茶谱》:“喝真茶可以止渴、消食化痰、少睡、益水道、明目、益思维、除烦止饱。一个人没有茶是无法生存的。”

明朝李时珍《本草纲目》:“茶又苦又凉，最好降火。火是一种疾病，当它落下时，它会净化天空！温饮能降低因寒冷引起的火，而热饮能提升茶因内热而消散。它还能解除酒精和食物的毒害，让人感到精神焕发，不困。这种茶也非常有效。”

李时珍最终是一位伟大的大师。在他的《本草纲目》中，他第一次提到了茶的缺点。他说:“对于虚寒体弱的人来说，如果长期饮酒，脾胃就会变冷，元气也会丧失。”

清代黄宫绣《本草求真》进一步说，为什么虚寒体弱的人不能喝茶？他说:“茶是净化空气的天地精华。春露栽培，生意充足，不可编织芥末和垃圾污物，口感甘寒，能入肺化痰利湿，入心清热解毒。它可以减少污垢和油腻，艾灸可以缓解眼眶。所有的食物积累都没有治愈，头部不清，不需要痰和唾液，这是不利的。糖尿病和吐血、便血等所有衣物都可以有效，但热衣物比较合适，冷衣物可以收集痰。空茶可以进入肾脏切断火，从而引起脾胃寒冷。它不适合服用。”

这也是第一种观点，“空腹喝茶不合适”，以免损害肾脏和肠胃。

除了虚寒、血虚、空腹不能喝茶之外，茶还有很大的好处。玄宗《旧唐书》年有记载:“杜东有一个和尚，130岁，身体健康，精力充沛。当唐玄宗发现时，他感到很奇怪。他被告知去皇宫问:“你有没有服用长生不老药？”老和尚回答说:“我没有几个大臣，而且我很便宜。我不知道这种药的性质。我只喜欢茶。我到处都喜欢喝茶。我只想喝茶，或者我可以喝一百碗。”

每天喝100碗茶，活到130岁。这让我想起苏东坡的两首诗:“狄威为什么要吃一颗药丸，在鲁通喝上七碗茶？”

由于喝茶的神奇功效，日本“茶祖”禅宗大师荣熙去中国寻求禅时，学习了佛教和茶。当我回到日本时，我带了大量佛经和茶树种子。

荣熙回到未来，在飞钱(今佐贺县)北镇山上种下了茶籽，同时把茶籽送给了木卫(今于之县)高赞奇寺明辉大师。现在，莎莎的Xi叶茶和玉姬的“玉露茶”都是历史悠久的日本名茶。

荣熙对日本茶道的贡献不仅带回了茶籽，还写了一本书《吃茶养生记》，可以说是日本茶的理论先驱。他在开始时说:“茶也是养生的神奇药物和延年益寿的神奇技术。它出生在山谷里，它的神被人类所接受，它的人民活得很长。”

禅宗大师荣熙说茶更神奇。他说，只要有一个能种植茶叶的山谷，这个地方就必须有神灵保护，那些能采茶和喝茶的人就会长寿。他不仅相信这种方式，而且还实践它。当时，他亲自用茶治愈了久违的南本野三乙托莫将军的糖尿病。

禅师荣熙说:“茶有多珍贵！如果你去了天堂，你会和别人有很好的关系。每种药都是治疗一种疾病的药，茶是治疗所有疾病的药。”

从那时起，饮茶在日本就很受欢迎，但日本的茶道只在寺院中受欢迎，而且有药用倾向。直到400年后，理奇参议员才提出“和平与安宁”，茶道才被认为是一项伟大的准备工作。

日本著名僧人明慧大师也主张茶有十大美德

黄庭坚曾经在茶坊写下《茶磨铭》，这句话是我经常在茶罐上写的:“楚云走了，燕薛山飞了。

江湖回归梦想，机会已不复存在。

每次我带着写有这句话的茶罐旅行，不管我在哪里，在其他国家的酒店，或者在山野的酒店，我都觉得生活只是一个停留的地方。江湖难返梦，人生无法驱散机遇。只要我能“静思万物，让万物流向大地”，不管燕山山脉，燕山山脉也会飘雪而去，不管楚韵和楚韵。