普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓

关于普洱茶的储藏,许多茶爱好者仍然不太了解。今天我们将讨论干仓、湿仓和港口仓,我们将知道当我们买普洱的时候发生了什么。普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓

湿仓湿仓是加快普洱茶转化的捷径。普洱茶放在潮湿高温的环境中加速发酵。湿仓库对温度和湿度没有科学的控制。因此,许多出来的茶都有强烈的仓库味道。储存不良的湿仓茶甚至会产生一些有害物质。人们发现发霉的茶不能喝。

普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓

香港仓港仓茶是近年来出现的一个术语,也是最容易愚弄人的。你为什么这么说?总老板会解释说,香港仓库是存放在香港的茶叶。事实上,直截了当地说,香港仓库也是普洱茶的成熟方法(加快生普洱茶的转化)。其技术含量仅高于湿仓,口感好,贮存合理,不滋生有害细菌。香港仓库也是一种潮湿的仓库。它只能很好地控制温度和湿度。它可以一点一点催化生茶。在工厂的最后,它让人们感觉到新茶进入旧茶的速度非常快。同样,大多数大型仓库也是如此。

普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓

干储存简单地理解为自然储存的茶。自然储存的自然发酵茶可以被称为干储存茶。然而,中国是一个大国,不同地方的气候条件不同,所以即使同类茶叶自然储存,几年后的转化程度也会不同。

目前,中国绝大多数普洱茶集中在云南、广东、台湾、上海、北京等地区。广东和台湾一年四季气候潮湿,气温高,所以这里普洱茶的转化速度会快得多。另一方面,云南、上海和北京全年的平均温度和湿度较低,因此存放在这里的普洱茶的转化速度将较慢。根据经验,在北方地区或云南地区10年相当于在广州用一张薄纸包着同样的普洱茶4年。为什么会有这么大的差异,主要是温度和湿度。化学常识丰富的人都知道发酵只能在一定的温度和湿度下进行。云南全年气温保持在相对较低的水平。北方地区夏天很热,但一年中只有3-4个月是夏天,其他时候气温很低,所以这里的普洱茶转化得很慢。

普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓

当然,还有其他条件影响普洱茶的转化,包括仓库环境和包装。这就是为什么普洱茶是一种非常复杂的茶,但在同一句话中,即使最好的茶也是好茶,只要感觉好,至于其他条件,根据个人情况做出一些选择。

茶奥网精选文章《普洱存放 | 干仓、湿仓、 港仓》文中所述为作者独立观点,不代表茶奥网立场。如若转载请注明出处:https://chaaowang.com/18637.html

(0)
打赏 微信扫一扫 微信扫一扫 支付宝扫一扫 支付宝扫一扫
上一篇 2022年8月16日 上午8:22
下一篇 2022年8月16日 上午9:22

相关推荐

发表评论

登录后才能评论
文章投稿
分享本页
返回顶部