我一直认为传统的茶叶市场是一个大圈。它是什么圆?圆圈是河流和湖泊!哪里有江湖,哪里就有帮派;哪里有帮派,哪里就有领土争端和发言权争端。茶江湖上争议颇多,其中“纯料”与“搭配”争论已久,不分高低。作为局外人,我感到相当无聊。
我感到无聊的原因是因为匹配有一些奇妙的东西。纯材料具有纯材料的魅力,但也不是。然而,江湖并不平静。许多人仍在不停地争论他们的观点是好的,而其他人的观点有问题。结果,消费者感到困惑。是纯烹饪还是混合?
我认为混合至少有以下优点:
1。规模大,能满足大批量生产
2,质量稳定,口味和香气不会因不同年份的生产
3而变化太大掩盖茶叶的不好的一面,发挥好的一面
4,稳定价格,更加突出性价比
5,创造独特的口味,使产品更加个性化
6,使产品更具适应性
我还认为,纯材料至少有以下优势:
1。稀缺的资源和少量可以满足一些消费者的精神追求
2。它们相对纯净,不含其它杂质
3。味道不是假的。好的是好的,坏的是坏的
4。有故事要讲。喝茶时,你不能否认你同时喝了“故事”。一般来说,你用更好的茶做纯材料。例如,普洱茶一般选择古树茶
6。纯材料不需要复杂的技术,主要取决于原材料本身。
当然,我认为他们两个都有很多缺点,为了不让每个人都用砖头打我,我不会提到这些缺点。
消费者不必卷入江湖纷争。他们可以站在外面看风景。风景更加美丽。
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