茶书推荐《识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典》

茶书推荐《识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典》

基本信息

作     者 声东 编著

平装: 232页

语种: 简体中文

开本: 16

ISBN: 9787113191979

条形码: 9787113191979

商品尺寸: 25 x 15.6 x 3.4 cm

商品重量: 458 g

品牌: 中国铁道出版社

ASIN: B00P0GCUO8

页 数:232

字 数:222000

印刷时间:2014-10-1

开 本:16开

纸 张:胶版纸

包 装:平装

内容推荐

《识茶、泡茶和品茶入门实用轻图典》是一本介绍我国茶叶知识的百科全书,涵盖了茶叶所有类别的近百个品种,对每个品种都介绍了其品质特征、产地情况、储存方法、主要功效、冲泡方法、茶叶小偏方等内容,还特别与唐代茶圣陆羽的著作《茶经》相结合,引用并注释了《茶经》的部分内容。

全书内容殷实详尽,图片精美,排版清晰明朗,适合各类读者阅读。

作者简介

声东是赵道强笔名,主要以计算机图形图像类、摄影类、高端健康生 活图书、人文地理旅游类图书的策划编著为主,有着十多年的图书策划和图书整体包装的工作经验,对图书市场有着很敏锐的洞察力。

序言

快节奏的都市生活,每个人心目中都渴望一份宁静,享受心灵中的那份随性。因此,很多人喜欢在品茶中寻求修养身心。而现实中的大部分人都习惯性地抓一把茶叶丢在杯中,冲上开水饮用,这样根本无法享受到茶趣和了解茶文化。

本书就是为了让读者能够在简明扼要的文字中了解到茶的内涵和文化。书中介绍了绿茶、红茶、白茶、黑茶、黄茶、青茶中的每一类茶的品质特征,让读者了解到每种茶叶的外貌;还介绍了每种茶叶的历史、产区、功效等,让读者全方位地了解自己喜爱的茶叶知识,并有针对性地选择自己需要的茶叶。

本书利用图文结合的形式详细解析冲泡茶叶所需的茶具和方法,让读者能更直观地接受书中传递的内容,以达到即学即用。在冲泡要点中重点列出所要注意的地方,让读者能品尝到真正的好茶。书中的侧栏为读者提供茶叶的小偏方和《茶经》引注,帮助读者了解到茶文化的更多知识。最后还为读者提供一些小常识,以及对读者的疑问做出解答。

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