茶书推荐《一茶一世界——行走在普洱国度》

茶书推荐《一茶一世界——行走在普洱国度》

基本信息

作     者 笨泥

出 版 社 文汇出版社

出版时间2015-4-1

ISBN9787549612864

平装: 239页

语种: 简体中文

印刷时间:2015-4-1

开 本:16开

纸 张:胶版纸

包 装:平装

内容介绍

大陆著名茶人笨泥的普洱之道,用品普洱的态度看天下、看人生、看世界。李铁映、刘翔、孙俪、周立波、张国立等十余位名人郑重向大家推荐普洱茶

内容推荐

《一茶一世界(行走在普洱国度)》是一个资深普洱茶爱好者笨泥的品茶手记,内容涵盖普洱茶的历史、作者个人喝茶心得、普洱茶市场分析等内容。本书以作者对普洱茶的个人感悟入手,提供一个全新的非普洱茶从业者的视角来看待普洱茶这样一种“越陈越香”、“可喝可藏”的茶。然后逐步讲述作者个人藏茶心得、对普洱茶市场的体验等。让读者明白,原来喝明白普洱茶并不是很难的一件事情,而家庭存茶、投资一样是可以实现的。

作者简介

毕业于香港浸会大学,师从李金强教授,得李教授传授明史。作者负笈香港期间,接触普洱茶,于普洱茶方面积累了10年的品茶、藏茶经验为国内普洱茶界著名达人,目前为普洱茶界知名杂志《茶艺一普洱壶艺》的主力撰稿人,活跃于中国大陆,中国台湾现代茶艺论坛等知名茶叶论坛。

序言

笔者生于泉州,长于泉州。就如大部分泉州人一样,大概从娘胎里就开始喝茶(因为母亲喝茶的缘故)。儿时喝茶,不过是跟随大人一起喝茶,茶的好坏一概不知,有意识的自己喝茶,还须追溯到 1998 年。1998 年那会儿,还读初中,正是懵懂无知的年纪。记得那时候喝茶,远不如现在讲究,一般都是抓一把铁观音,直接扔茶缸里浸着。吃撑了喝一点,解油腻。大热天时候,中午下课回家,喝一大口父母浸泡在茶缸里的铁观音,顿时觉得通体舒泰。当然当时是不会懂得啥叫“通体舒泰”的,只是觉得很舒服,非常舒服。

由于生于铁观音的故乡,所以本地有很多东西与铁观音有关,比如有以铁观音为原料及数十种中药材配制而成的“清源茶饼”,此茶饼消暑第一。另有“灵源茶饼”,解油腻及治感冒也是效果显著。

父亲是一日不可无茶,对于那时的我而言,老爸泡茶,我就喝,没泡,也不会特意地想去喝。因为父亲对茶的爱好,所以父亲对紫砂壶也非常喜好,家中目前尚有 100 多只紫砂壶,全部都是父亲买的,也好,我就不需要自己买壶了。

那时候的我,父亲喝什么茶,我就喝什么茶。那时候的铁观音,还是传统浓香型的铁观音,实则与今日的浓香铁观音有所不同。今日台湾的木栅铁观音与十几年前的安溪铁观音反倒在口感上比较接近。

 

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