夏天温度很高,所以此时喝茶无疑是消暑解渴的好方法。你知道吗,喝合适的茶不仅提神、解渴、消暑,还能解决各种小问题。
《生命时报》特邀专家总结了五种最适合夏季饮用的小药茶。它们可以解渴和治疗“夏季疾病”。你不妨试一试。
受访专家:
中国药膳研究会副会长 荆志伟
姜茶乌梅饮
吃坏肚子
甘桔汤
方法:将10克生姜和30克乌梅肉、6克绿茶切成保温杯,用开水冲泡,盖紧,浸泡半小时,然后加入少量红糖。放一会儿,趁热喝,一天三次。
功效:姜茶乌梅饮料出自元代医学专家魏一林编纂的经典医书《世医得效方》。该茶饮料具有清热生津、止痢消食、温中的功效。可用于夏季不洁或饮食不当引起的腹泻和痢疾。
姜性刺激温和,具有发汗解表、温肺止呕、温肺止咳、鱼蟹解毒的功效。因此,当我们吃皮蛋或鱼蟹和其他水产品时,我们通常会在上面放一些姜末和姜汁。
咽喉疼痛
五味枸杞饮
汗多口干
练习:将桔梗6g、甘草3g切成小块或磨成粗粉,用开水冲泡,每日两次,不喝茶,而是经常饮用。
功效:甘杰汤最早见于《伤寒论》年,原名耿介汤,用于治疗“少阴咽喉肿痛2-3天”。后来被清代医生吴鞠通所写的《温病条辨》引用,可用于治疗“阴虚咽痛型热病”。
甘杰汤自古以来被历代医生视为治疗咽痛的通方。例如,在《医学心悟》,据说:“甘杰汤用于治疗咽痛。”
乌拉尔甘草口感香甜柔和,归心、肺、脾、胃经。具有清热解毒、化痰止咳、止痛、调节药性的功效。桔梗味苦辛,微温入肺经,能祛痰止咳,具有宣肺排脓的作用。可见,两者相匹配,能促进肺循环,缓解喉咙痛。
菊花茶
烦闷燥热
三叶茶
练习:将6克五味子和8克枸杞子一起放入锅中,加入800毫升纯净水,文火煎煮,滤出清液,倒入盖杯中,加入5克白糖,搅拌均匀,分批饮用。
功效:健脾和胃,滋补肝肾,养血生津,止渴。夏天,感到困倦虚弱、多汗、口干的人,即“夏季不足”的人,可以用五味子和枸杞子煎汤或喝水,这样可以使人感觉精力更充沛。五味枸杞饮料是夏季养生滋补的佳品。
五味子酸味柔和,具有益气生津、止泻安神的多重功效。尤其是与枸杞结合时,其滋补肝肾的作用更加突出。
头昏脑涨
方法:菊花是最容易酿造的。像其他茶产品一样,在冲泡过程中倒出头汤,然后冲泡花茶。剂量通常是
功效:夏至是夏季炎热的季节。如果你想养心消暑,你应该先推荐夏至三叶茶。荷叶味苦涩,扁平,属肝、脾、胃、心经,具有清热利湿、生发壮阳、凉血止血等功效。并经常用作传统药膳的原料。
荷叶具有良好的降脂减肥作用,适用于中夏季因过热引起的头晕、胸闷、烦渴、小便短赤。
竹叶又甜又轻,又凉,具有清热除烦、生津利尿的功效。临床上用于治疗发热、烦渴、小儿惊风、咳嗽、吐血、红脸膛、小便短赤、口疮等症。
薄荷叶性味辛凉,入肺经、肝经,具有祛风热、清头颈、利咽皮疹、疏肝行气的功效。可用于治疗外感风热、头痛、咽喉肿痛、气胀、口疮、牙痛、疥疮、风疹瘙痒、胸闷、胁痛等。
中医理论认为,这三种叶制品质轻而清,对于暑火兼心火过多的人,具有更好的清热泻火养心的功效。
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