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茶,不是附庸风雅
喝茶不是那么神秘,而是非常脚踏实地,归根到底,它是一种能带给人们放松和健康的饮料。人们打开七样东西的门只是“日用品、酱油、醋和茶”中的一种。它的使命是喝醉。 随着人类文明的进步和茶…
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沏茶之前要“预热” 有利于鉴赏茶叶之香气
泡茶前预热茶叶。一是提高茶叶的温度,使其接近泡茶的水温,从而提高茶汤的质量。二是茶叶预热后,茶汤温度升高,有利于品评茶的香气和鉴别茶的品质。 预热茶叶一般可以通过以下方法完成:一种…
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蹭茶是一门学问,你怕蹭茶吗?
搓茶不受茶店老板的欢迎,但是如果你能搓好茶,你真的很能干!那么,让茶馆老板哭着笑着、忙碌着、受伤着、爱与恨着的六类英雄是什么呢?(不要坐对座位!) [搓茶族] 1。这种人很安静,喝…
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泡茶,请正确掌握注水方式
一壶好茶离不开好茶叶、好茶具和泡茶的好水。此外,泡茶时的注水方式对茶叶质量也有很大的软影响。 这是因为注水方式是泡茶过程中唯一需要完全手动控制的环节。注水速度、水流的快慢、水位的走…
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茶美学:“和美”与“精行俭德”
世界上最美丽的东西是什么?梅兰菊被称为“花中四君子”。中国人钦佩他们优雅的性格。然而,仰慕“四君子”的欲望最终是圣人和圣人的欲望。普通人怎么能欣赏他们的美丽呢?茶则不是。尽管茶是一…
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谈茶艺里的茶道
开门七样东西,柴火、油、盐、酱和醋茶,喝茶对普通人来说是很平常的事,但一件平常的事包含着一个伟大的真理。这一伟大真理的特征在于茶艺,它是“桌子”,是整个饮茶过程中的正式表达。在整个…
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教你这样泡茶,就能成为功夫茶高手!
如果你想品尝一杯上好的凤仙茶,你必须有好的水和好的茶具,但是如果你只有这些而没有很好地掌握泡茶技术,你仍然不能品尝到你想要的凤仙茶。 冲泡禅宗茶与其他茶有一定的区别,冲泡难度更大,…
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佛教对茶文化的贡献
自古以来,高僧就热爱茶,并以茶为伴来修身养性,保持安静和深思。为了满足僧侣们的日常饮酒和招待需求,寺庙有自己的茶园。同时,在古代,只有寺庙最适合研究和发展泡茶技术和茶文化。我国有句…
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茶文化中的“苦静凡放”
歌手许薇有一首歌叫《喝茶去》,我非常喜欢:“今天下午风很软,悠闲的喜鹊在山里打转。这空山鸟语,微风吹泉歌唱。宁静的天地,散落在空中的阵雨,摇曳的荷花在水中翩翩起舞。透过这屋檐,雨像…
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心在当下,无茶不香
所有喝茶的人都有自己的偏好和压力。有些人只喝绿茶,而有些人专门喝普洱茶。用乌龙茶,有些人看到铁观音闪烁的眼神,有些人不是大红袍不沾嘴唇;就武夷岩茶而言,有些人喜欢清香,而有些人则坚…