武夷山是中国最著名的茶叶产区之一,生产大红袍、正山小种、金骏眉等著名的茶叶片品种。武夷山人喝茶很纯,一切都集中在茶上,一丝不苟地泡茶,茶只放在心里,纯到不喝茶,甚至不谈论与茶无关的话题,这种纯概述是一个“讲究”的词,注意程度,请慢慢听老吕的。
首先,注意水质,坚持古老的格言:山泉水是顶,溪水是第二,井水是底,自来水不能用来泡茶。你可以看到茶爱好者去山里找水带回家泡茶,在山里找水带水非常放松和快乐。
第二,它是一个烧水的容器,铁锅,铝锅,不锈钢锅,钢化玻璃锅,陶罐.不同的锅烧水,效果不同。粘土制成的锅被认为最适合烧水。用铁锅和铝锅烧水泡茶更糟糕。
3。烧水的方法更加精巧。烧炭在安静的炉子里有一点点红色是首选。这种款式非常漂亮。这个小炉子有一个盖子和一扇门。不使用文字时,通过关闭来调节火力是很方便的。第二种是流行的电加热即泡。沸腾的程度需要最初的沸腾(只是取鱼眼泡),这叫做活水,而长期沸腾叫做死水。离开火源后,最初的沸水需要等待1-2秒钟才能冲泡。如果太快,据说水很急,茶不容易喝。
4。是选择茶杯。它最常用于制作碗,偶尔也用于制作紫色陶罐,偶尔也用于制作福吉杯。
五、开始酿造,快速缓慢地(快速缓慢地)注入水。水柱的高度和厚度都很重要。有些人喜欢挂一个高冲击力的罐子,而另一些人喜欢用清水弄湿它。他们想追求一条潇洒的水线,这样茶的生命才能在流水中展现。好与坏没有区别,每一个都有自己的风格。
6。浸泡时间有多长,这也是程序中最关键的一点。每次浸泡时间不同,不同的茶也不同,这取决于喝茶者当时的感觉。有时喝茶的人会情不自禁地指挥沏茶机:水很快就要出来了,杯子已经放了很长时间了。换句话说,水流出太快了吗?它还没尝过。
7。茶,什么杯子?这是一次伟大的学习。茶杯的选择有四个词:小、浅、薄、白。小啜一口,做什么;浅水无底。白玉是用来衬托茶的颜色的。它薄如纸,使它芬芳。说到“啜饮”茶,什么是“啜饮”茶?一口,四口又一口,看着生命的意义,是一口茶喝完之后在嘴里重复了多次“一次又一次”,会发出一声叹息,以使茶更美味。这与葡萄酒的味道相似,尽管口感不同。初学者应该慢慢地啜茶,不要太快或太难被呛到。武夷山人经常把喝茶作为潜意识的习惯。有时他们在宴会上忍不住啜饮汤。你不应该责怪别人不尊重你。喝茶已经成为一种习惯。
八、关于茶,品茶的时候一定要谈到茶,品茶的时候,关于现在的茶,关于香味,关于水,关于回到甘肃,关于山,关于树,关于感觉.
九、关于斗茶,人们常说酒要经过三轮,茶是相似的,当喝得差不多的时候,有人会从口袋里拿出一袋茶说:“给我泡这个。”虽然没有太多的谈话,但茶话会开始了,接着又讨论了香、水、回甘肃、山、树和感情.如果茶不好,它将立即被淘汰,另一个将拿出自己的”战斗产品”继续战斗。
中国人有句关于喝茶的谚语:“一个人得到上帝,两个人得到兴趣,三个人得到品味,七八个人给茶”。一个人拿起一个杯子,慢慢地喝下去。冥想是个好主意。假期里和几个朋友进行一次坦率的交谈当然是一种乐趣。俗话说,“一千杯酒见一千个知心朋友”,喝茶不是真的吗?当老朋友在一起的时候,他们会谈论一切,自然会说“没有尽头”
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