感受信阳茶文化的魅力

一千多年前，茶圣陆羽在《茶经》年将信阳列为八大茶区中的淮南茶区，并写道:“淮南位于广州”。宋代，文学巨匠苏东坡称赞“淮南茶，信阳第一”；一百年前，河南信阳人甘宜静在车云山成立了“鸿基茶社”，带领他周围的人种植数百亩茶叶。在春天的茶园里，茶农们采摘新鲜的绿茶，沏好茶。经过几轮比赛，他们在1915年巴拿马世博会上惊艳亮相。

今天，车云山仍然是绿色的，到处都是山。信阳茶业经历了清末民初的发展时期，20世纪50年代至70年代的恢复和发展时期，以及20世纪80年代至本世纪初的快速发展时期。这一时期过后，信阳茶叶产业正在经历创新驱动的转型升级，这将带来时代的活力。

信阳毛尖是信阳的名片。人们由此了信阳。外人由此知道信阳。信阳以茶闻名。茶农盛产茶叶。茶山适合喝茶。信阳茶见证了信阳的巨大变化，创造了信阳人的生存信息和文化气质。在新阶段，信阳茶正成为信阳发展的精神核心和重要推动力。

走进这座“山水相安”的城市，在春茶浓浓的香气中，你可以真正感受到信阳茶业的深刻底蕴和现代魅力:茶农种茶泡茶，以茶为职业，喝茶者品茶，以茶为乐，茶村以朋友和茶叶闻名，小茶叶在信阳清新的空气中扩散成一个大产业。

对伟大思想的新理解

规划茶产业发展的伟大思想最终将回归对小茶的新理解。我们应该尊重茶叶的商品性质，遵循市场资源配置的规律，使产品能够在消费者中扎根，不断汲取发展动力。

从“柴米油盐酱醋茶”到“齐秦书画诗酒茶”，茶虽小，却与人们的生活息息相关。河南省是一个农业大省和人口大省。它也是中国主要的茶叶产地之一。它有着悠久的茶叶种植历史和深厚的茶文化。2011年，河南省发布《关于进一步加快茶产业发展的实施意见》，提出依托强化产业发展基础、加强宣传营销、加强科技支撑的“三大法宝”建设茶业强省。

信阳市基础雄厚，茶业优势突出，肩负着建设茶业强省的重任，提出到2020年将信阳建设成为中原经济区现代茶业示范区、中部地区最大的茶叶产销集散中心和中国最具影响力的茶文化休闲旅游城市。

“一区一地一城”有科学的规划和明确的目标，但是转型升级的道路应该如何走呢？信阳市政府一直在思考。

规划茶产业发展的大构想最终将回归对小茶的新理解。发展茶叶产业，关键是要尊重茶叶的商品属性，遵循市场资源配置规律，使产品在消费者中扎根，不断汲取发展动力

有了这种认识，政府与市场的关系得到了理顺，信阳茶业的转型升级大大加快:在种植方面，重点从茶园的面积和产量转移到了效率和质量上。在加工过程中，从带产品寻找市场到盯着市场制造产品；在发展动力上，从主要依靠劳动力到依靠科技创新；茶叶产业的整体格局也从传统农业转变为整合123个产业的“六大产业”。

“信阳发展茶产业，整合生态优势、地理优势、文化优势和产业基础优势。我们没有理由不把信阳茶叶产业做好，使之成为繁荣的支柱产业和生态产业。”茶产业不仅承载着

茶已经成为信阳的金色名片，通向世界的桥梁，世界了解信阳的窗口。“控制源头，种植好茶”的质量和安全已成为绿茶，尤其是绿茶在市场上立足的关键因素。在科学技术的有效支持下，信阳从生态茶园建设、良种繁育、质量控制、采摘指标等环节入手，真正实现“好源、好茶”，茶树产量、茶叶质量和种植茶叶效益都依赖于品种。自2007年以来，信阳在“南茶北调”育种驯化基地的目标下，大力推广茶树无性系良种繁育技术。截至去年，信阳市各产茶区县已建立无性系优良茶树品种繁育基地，面积65万亩。

”从去年开始，信阳市在国家茶叶采摘加工机械补贴政策的基础上，加大了对茶叶采摘加工机械的补贴，同时展示和推广了茶叶采摘加工机械技术。目的是解决茶农采茶难的问题。”信阳市副市长郑志强说。

“谁来接电话”已经得到有效缓解，“什么时候接电话”已经放在信阳市相关部门的办公桌上。通过对采茶指标的预测，不仅可以指导茶农合理采茶，还可以规范茶叶市场采茶期间，每天准时将从全市63个观测点采集的数据收集到信阳农业科学院茶叶研究所。分析数据后，信阳茶叶办公室将发布信阳毛尖采摘指数。

新形式，新内涵

传统优明显，区域品牌众所周知，信阳茶业最适合集聚发展。渐渐地，资本、技术、人才、信息等各种资源要素。将整合并合理注入茶叶产业集群，实现产、学、研、加、运、销资源共享，优势互补。

小茶业

茶不仅仅是茶，它代表着一种文化、一种生活和一种追求。信阳茶不仅仅是信阳茶。新建的信阳国际茶城不仅位于中国乃至世界茶叶物流配送中心和产业信息中心，更重要的是价格形成中心、科技交流中心和文化交流中心。它将为茶叶产品的直接供应建立一条“高速公路”。茶叶市场、茶文化、茶叶旅游和茶会是茶叶产业大框架不可或缺的组成部分，目前正成为信阳茶叶产业快速发展的助推器和焦点。