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明代两种不同的茶文化
明代泡茶方法的兴起极大地改变了茶和茶具的味道。旧的茶具,如磨、磨、罗、芝,被丢弃了,黑色的逐渐失去了动力。相反,“莹白茶具”被认为是“茶色的,应该用得最多”(明龙图《考槃余事》)。…
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茶的故事传说
世界上茶的消耗量已经超过了其他饮料。在这种日常饮料的背后,藏在茶店货架上的茶罐后面的是丰富多彩的迷人故事,交织着许多国家的社会、历史和文化。 根据中国传说,茶的感人故事始于神农发现…
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《武媚娘传奇》随处可见的唐朝茶文化
一年一度的诚信工作《武媚娘传奇》已经有半个月没见网友了。这部高中史诗不仅创下了影视剧史上最高的首映式记录,还成功地占据了主要话题的榜首。 虽然《武媚娘传奇》从新年开始就被编辑剪成《…
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历代福建省产茶简史
福建省茶叶生产历史悠久。南朝全盛时期,蒲城命令江淹称赞武夷山为“绿水丹山”,山上出产的“珍贵的木材和灵芽”都是他一生所喜爱的。 唐茶告诉陆羽《茶经.八之出》关于茶叶产地.岭南出生于…
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斗茶,好茶可以这么斗出来!
对于斗茶,每个人都可能听说过,但很少有人真正看过。一般来说,每个人都是自己泡茶,或者和别人一起泡茶。 斗茶,顾名思义,就是比赛茶的质量,也叫斗茶和詹鸣。它始于唐代,盛于宋代。这是当…
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宋茶中的高山流水
淄博镇张敏,宋天盛五年(1027年)进士,张敏调任周目。宋明道(1033)二年十二月,范仲淹被仁宗降职,认识周目。 这首曲子正是塑造了一个可以和鲍耶之相媲美的知心朋友的故事,但这个…
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解密大唐盛世的茶文化!
叶凡的《武媚娘传奇》点击率,让所有人的目光再次聚焦在大唐盛世的这段历史上。大唐是中华民族的鼎盛时期。在我国饮茶的历史上,一直有句谚语“茶盛唐,茶盛宋”。我马上带你去解密大唐盛世的茶…
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茶文化的历史沿革
人们普遍认为,在古代,我们的祖先最早只把茶作为治疗疾病的药物。他们从野生茶树上摘下嫩枝,先咀嚼,然后在水里煮出来做汤喝。通过历代祖先的不断实践,茶叶种植、制茶和茶文化开始传播。 秦…
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建盏——茶人身份的象征
建站——是茶商身份的象征,起源于建站,始建于晚唐五代,烧于两宋。建站是宋代皇室使用的茶具。它之所以被称为建站,是因为它产于宋代建州的首府建安县。它是黑瓷的代表,是中国宋代八大名瓷之…
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古代普洱茶是什么样子的?
谈论喝茶离不开源于历史的文化。许多人对普洱茶的历史非常感兴趣,但是过去的作品对现代人来说太粗糙了。因此,我也查阅了许多相关的记录,找到了阮福在清代写的《普洱茶记》的译本。我希望它能…