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茶人必看 | 泡茶八要
原始作者简介 叶玉卿川是一只老鼠,狮子座,吴池比是它的家乡和传统的茶叶产地。我从小就喝茶,长大后喜欢喝茶。到目前为止,我已经疯了。在过去的几年里,余本出版了20部茶文化专著。它在泛…
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爱茶人必知!中国各地名茶录!
中国茶历史悠久,茶资源丰富。茶有很多种。该国近20个省都有茶叶生产。2016年,中国茶叶产量将约占世界总产量的45%。可以想象,中国的茶叶生产是一个大国。下面,我们列出了来自全国各…
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茶人,应该学会的品鉴技术
品茶最重要的部分是享受汤,即茶叶首先被冲泡,然后被评价。品茶的一般程序是享受汤的颜色——,闻闻香气——,尝尝尝味道——,并评估叶子的底部。 欣赏汤的颜色 由于茶汤中的茶多酚与空气接…
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茶席,泡茶人的独白
煮雪和在沏茶中问茶的味道可能是茶爱好者每年冬天的想法。心中发痒的人从西山上取雪。佛陀放下上层,拿回手中,放入大翁体内,直到雪慢慢融化。人们甚至讨厌不能站在骨灰盒的口边敦促雪融化。 …
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茶人雅集豫州 “豫见·中国茶”礼献郑州茶博会
我爱禹州,喜欢茶香。第三届中国(郑州)国际茶业博览会暨紫砂、陶瓷及茶具展(以下简称“第三届郑州茶博会”,由华陈菊主办)将于5月11日至14日在郑州中央商务区国际会展中心举行。5月2…
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茶人茶生活
茶有许多品种。对于喝茶的人来说,如果条件允许,他们应该品尝更多不同种类的茶。他们品尝得越多,对茶的把握就越准确,他们的生活就越美味。 我记得在电视剧《宰相刘罗锅》中,糊涂王子有一项…
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茶叶的审评术语小结,茶人必备知识
要评价茶叶的质量并不容易。有必要掌握大量的茶叶知识。当你品尝完一片茶英镑的茶叶后,你应该如何巧妙地用一些专业术语来评价茶叶的质量?在此,我们从茶叶外观、颜色、香气、味道和汤色五个方…
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专访吕礼臻:致敬易武,是茶人的共识
繁荣使茶产业繁荣。 茶史上的每个转折点都与一个时代的兴衰密切相关 20世纪90年代,台湾海峡两岸的文化交流越来越繁荣。一群台湾茶爱好者的意外来访打破了贡茶故乡沉睡的“魔咒”。在接下…
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茶之美,在爱茶人的心中
美总是产生于懂得欣赏的眼睛。 茶,美丽不仅存在于茶爱好者的眼中,也存在于茶爱好者的心中. 茶是一种生物,茶叶美吸收了水的气息和茶的起源之美。它吸收了天地云的精华,也吸收了星星日夜的…
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没有下班的茶人
什么是茶味”属于喝茶者独特的个人品味。表面不完整的物品通常会被茶叶制造商以不同的方式解读后提升到超出市场价值的精神层面。文物的年代和完整性不再仅仅被视为茶具的价值。喝茶者独特的审美…